Operatore (Macellerie)
Normativa: Ai sensi del Regolamento C.E.852/2004, Allegato II capitolo XII A chi è rivolto Questo corso è rivolto agli operatori del Settore Alimentare all’interno di Macellerie. E’ stato realizzato nell’ambito di un programma a livello nazionale, in cooperazione con la Scuola di Scienze Mediche Veterinarie dell’Università degli Studi di Camerino (secondo il protocollo di intesa …